با استفاده از دستگاه اسپرسوساز می‌توان طیف گسترده‌ای از نوشیدنی‌های گرم را تهیه کرد. از جمله:
آب‌جوش، اسپرسو، آمریکانو، ریسترتو، لانگو، قهوه فرانسه، شیر گرم، فلت‌وایت، کاپوچینو، کافه‌اوله، کافه‌لاته، ماکیاتو و موکا.
این تنوع باعث می‌شود اسپرسوساز علاوه بر اسپرسوی خالص، گزینه‌ای کامل برای تهیه انواع نوشیدنی‌های بر پایه قهوه باشد.
