ظرفیت هواپز

ظرفیت هواپزها متغیر است و بسته به نیاز و اندازه آشپزخانه انتخاب می‌شود. مدل‌های کوچک حدود ۳ لیتر مناسب افراد مجرد یا زوج‌ها هستند، در حالی که خانواده‌های پرجمعیت بهتر است از هواپزهای ۵ لیتر یا بیشتر استفاده کنند.