تیغه‌ی مخروطی یا مسطح در آسیاب قهوه

تیغه‌های مخروطی و مسطح در آسیاب قهوه ویژگی‌های متفاوتی دارند: تیغه‌های مخروطی آسیاب یکنواخت‌تری ارائه می‌دهند و صدای کمتری تولید می‌کنند، در حالی که تیغه‌های مسطح برای آسیاب‌های دقیق‌تر و تهیه اسپرسو مناسب‌تر هستند.