به لایه داخلی ظرف پخت و پز گفته می‌شود که با مواد مختلفی مانند تفلون، سرامیک، گرانیتی و… پوشیده شده است. این روکش‌ها از چسبیدن غذا به ظرف جلوگیری کرده و تمیز کردن آن را آسان‌تر می‌کنند.
به لایه داخلی ظرف پخت و پز گفته می‌شود که با مواد مختلفی مانند تفلون، سرامیک، گرانیتی و… پوشیده شده است. این روکش‌ها از چسبیدن غذا به ظرف جلوگیری کرده و تمیز کردن آن را آسان‌تر می‌کنند.
