دستگاه اسپرسوساز چیست؟

دستگاه اسپرسوساز وسیله‌ای تخصصی در مصارف خانگی و تجاری است که با استفاده از فشار بخار یا پمپ، آب داغ را از میان پودر قهوه عبور داده و نوشیدنی غلیظ و معطری به نام اسپرسو تهیه می‌کند.