مهمترین فاکتور در تعیین ایمنی، محفظهی خروج بخار است. این محفظه یا همان سوپاپ، مجهز به شیری است که وظیفهی خارج کردن بخار اضافی از مخزن را بر عهده دارد. همان شیری که در زودپزهای قدیمی صدای سوت تولید میکرد.
مهمترین فاکتور در تعیین ایمنی، محفظهی خروج بخار است. این محفظه یا همان سوپاپ، مجهز به شیری است که وظیفهی خارج کردن بخار اضافی از مخزن را بر عهده دارد. همان شیری که در زودپزهای قدیمی صدای سوت تولید میکرد.